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德國Weck經典密封罐

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描述

743經典密封罐 850ml
描述
德國製造 環保無鉛更耐撞擊
– 附玻璃蓋+橡膠圈+不鏽鋼夾,可真空密封
– 絕對不含雙酚A、塑化劑等有毒物質

Since 1900 德國百年品牌Weck玻璃罐,厚實並具有真空密封功能,是歐洲人渡過嚴冬必備的食物儲藏罐。
經典常用款,耐酸鹼可儲存果醬、漬物。亦可烘焙小布丁、灌製蠟燭等。是日常生活及DIY手作的最佳容器選擇。
(烘焙須220℃以下,並注意瞬間溫差不超過80℃)

 

煮沸抽真空三步驟
STEP ① 使用金屬扣蓋緊玻璃蓋及橡膠圈(未真空時,橡膠圈的三角舌和罐口平行)
STEP ② 放入鍋中讓水淹過瓶蓋約5公分,加熱煮沸
STEP ③ 取出置溫水中慢慢冷卻(橡膠圈三角舌朝下即完成真空)
STEP ④ 真空後,可取下金屬扣,欲食用時只要向外拉三角舌即可開罐

【使用特別說明】
– 製玻過程難免會產生氣泡或紋路,但不影響品質和密封效果,並非商品瑕疵,請安心使用。
– 耐熱溫度為 -18℃~220℃,最大瞬間耐熱溫差80℃。
– 不可直接放置瓦斯爐上直火加熱。
– 若由沸水中取出,請先放在厚毛巾上,以防瞬間溫差過大。
– 瓶身與內容物需完全冷卻,才可放入冰箱中冷藏。
– 從冰箱取出後,需靜置數分鐘至瓶身回到室溫,方可進行加熱。
– 若須冷凍請選擇Mold Jar系列,並輔以白色保鮮蓋。實際冷凍安全狀況仍會受不同的內容物所影響,請評估後謹慎使用。
– 密封圈及不鏽鋼夾不適用於烤箱、微波爐、洗碗機、烘乾機中。

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