12 月
什麼是代謝症候群及其症狀？
代謝症候群（Metabolic Syndrome）是一組增加心血管疾病和糖尿病風險的代謝異常症狀集合。1989年，Kaplan NM 將“X綜合症”重新定義為“代謝綜合症”，並稱其為“致命四重奏”，包括以下症狀：
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血糖和胰島素抗性升高：這意味著身體對胰島素的反應減弱，導致血糖水平升高，增加糖尿病的風險。
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高血脂症：這包括不正常的膽固醇和脂肪水平，具體表現為高低密度脂蛋白（LDL）膽固醇過高、三酸甘油脂（Triglycerides）過高，以及高密度脂蛋白（HDL）膽固醇過低。
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高血壓：持續的高血壓會增加心臟病和中風的風險。
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腹部肥胖：這指的是重心位於中間（「蘋果形」），通常用腰圍來衡量。腹部肥胖被認為是代謝症候群的一個重要指標。
什麼是Omega 7？
歐米伽 7 脂肪酸是一種具有獨特健康益處的脂肪酸，與更為人所知的歐米伽 3 脂肪酸有所不同。雖然歐米伽 3 脂肪酸的好處主要源於其強大的抗發炎特性，但歐米伽 7 的作用機制則截然不同。歐米伽 7 脂肪酸作為訊號分子，能促進脂肪和肌肉組織之間的有效通訊，並抑制新脂肪分子的產生，特別是那些可能損害組織並增加心血管風險的脂肪。
含有Omega 7 脂肪酸的食物
攝取歐米伽 7 脂肪酸可能為您的健康帶來多種好處。您可以透過補充劑來獲得這種脂肪酸，市面上的大多數補充劑含有沙棘萃取物。沙棘是一種源自中國和俄羅斯的橙色漿果，其油脂富含歐米伽 7。這些補充劑通常是由植物漿果和種子製成的油。此外，還有其他一些食物來源也富含歐米伽 7：
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植物油：如鐵油和橄欖油；
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魚油：例如鮭魚、鯷魚或魚肝；
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酪梨：這種健康的水果也是歐米伽 7 的良好來源；
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澳洲堅果和油：這些堅果不僅美味，還能提供豐富的營養。
當提到促進脂質代謝時，可能會有人想到魚油。然而，魚油中含有多種脂肪酸成分，如EPA、DHA和POA（棕櫚油酸），這些脂肪酸的作用各有不同。EPA和DHA屬於Omega-3不飽和脂肪酸，而POA則來自Omega-7不飽和脂肪酸，也是能改善脂質代謝的脂肪酸喔。
POA的結構特徵是其碳鏈的第7個碳位置形成雙鍵，這使其與Omega-9脂肪酸同屬一個家族。除了在野生魚類中發現Omega-7不飽和脂肪酸外，沙棘漿果油和澳洲堅果油也是POA的重要來源之一喔。
所以，Omega-7真的好處多多，例如:
1. 減少胰島素阻抗，降低血糖
Omega-7能改善胰島素敏感性，幫助穩定血糖水平，這種脂肪酸的作用有助於促進正常的代謝過程，且降低血糖波動。
2. 抑制脂肪的產生和累積
Omega-7能有效抑制新脂肪的生成，減少體內脂肪的累積，這不僅有助於維持健康的體重，還能降低與肥胖相關的健康風險。
3. 使異常的血脂正常化
在調節血脂水平，特別是可以增加有益的高密度脂蛋白（HDL）膽固醇，Omega 7 能幫助心血管健康。這對於降低心血管疾病的風險至關重要。
4. 對抗肥胖
透過促進脂質代謝和抑制脂肪儲存，Omega-7能夠幫助控制體重，對抗肥胖問題。這一特性使得Omega-7成為維持健康體重的重要營養素。
如何確保每天攝取足夠的Omega-7呢 ? 最簡單的方法是食用沙棘油。這種油可以在飯前口服一茶匙，或用作主菜和沙拉的調味料。此外，市面上也有沙棘粉的膠囊營養品可供選擇。目前醫學尚未確定Omega-7的理想日攝取量，通常營養品的一日份濃度約為500毫克。根據Xyrion醫學研究所發表在《清淡飲食》雜誌上的研究，即使是少劑量的Omega-7（如210毫克），每天食用也能為健康帶來益處喔。