Munich Stars 健康知識｜腸道健康系列 前言 免疫力下降、反覆感冒、皮膚慢性發炎、腦霧、情緒不穩、食物過敏越來越多—— 這些看似不相關的症狀，可能源自同一個問題：腸道屏障功能受損，又稱腸漏症（Leaky Gut Syndrome）。 腸漏症在歐美功能性醫學（Functional Medicine）領域已被廣泛研究，並被視為許多慢性疾病的上游成因之一。然而在台灣與亞洲，這個概念尚未普及，許多人長期忽視腸道屏障健康，直到症狀嚴重才意識到問題的根源。 本文將從生理機制出發，完整說明腸漏症的成因、症狀、風險因素，以及目前實證支持的修復策略。 產品延伸介紹請看德國萊德寶 Premium 全家完整腸道補給。 一、腸道屏障的正常生理功能 緊密連接蛋白（Tight Junction Proteins） 腸道內壁由單層上皮細胞構成，細胞與細胞之間由緊密連接蛋白（Tight Junction Proteins）緊密連結，形成一道具有高度選擇性的通透屏障。 允許通過：充分消化後的小分子營養素，包括胺基酸、單醣、脂肪酸、水溶性維生素及礦物質 阻擋通過：未消化的大分子蛋白質、病原菌、毒素及其他有害物質 Zonulin——調控腸道通透性的關鍵蛋白 Zonulin 是目前已知唯一能可逆性調控緊密連接蛋白的生理蛋白質，由 Alessio Fasano 博士於 2000...

幽門螺旋桿菌可以靠益生菌輔助嗎？營養師帶你看懂 Pylopass™（DSM 17648）的科學證據 本文根據諾維信 OneHealth 與熱心腸研究院聯合發布的《罗伊氏乳杆菌 DSM 17648 與幽門螺杆菌白皮書》，以及多篇同行評審臨床研究整理而成，希望用比較好懂的方式，帶大家認識這株被研究了十幾年的益生菌。以下內容為衛教資訊分享，並非醫療建議，也不能取代醫師的診斷與治療。 全球一半的人，胃裡可能都有它 幽門螺旋桿菌（Helicobacter pylori，簡稱 Hp）是一種可以在胃酸環境中存活的細菌，全球大約一半人口的胃裡可能帶有這株菌[1]。在台灣與中國大陸城市，感染比例大約每三人就有一人；鄉村地區因為衛生條件與飲食習慣的差異，比例可能更高，接近四到五成[1][2]。 比較特別的是，Hp 感染在早期通常沒有明顯症狀。很多人是持續出現胃痛、消化不良、反酸，或合併口臭等情況去做檢查，才發現自己其實已經帶菌一段時間了。世界衛生組織旗下的國際癌症研究機構（IARC）在 1994 年就將 Hp 列為第一類生物致癌因子[1]，2021 年美國衛生及公共服務部也在最新版致癌物報告中，把 Hp 慢性感染列為明確致癌物[1]。這也是為什麼國際上多個共識指南都建議，Hp 陽性者應考慮接受治療[1]。 傳統抗生素療法，正面臨耐藥性挑戰 目前根除 Hp 的主流做法，是質子泵抑制劑（PPI）搭配兩種以上抗生素的「三聯」或「四聯」療法。這套方法用了將近三十年，但近年來隨著抗生素耐藥率上升，根除成功率也在逐年下降——部分含克拉黴素的三聯療法，根除率甚至已經低於國際公認的 80% 可接受門檻[1]。 與此同時，抗生素治療常見的副作用包括味覺改變、腹瀉、噁心、腹痛等，一項涵蓋...

如何挑選值得長期信任的保健品牌？4 個容易被忽略的關鍵 面對琳瑯滿目的保健食品，許多人最先比較的，往往是成分、價格、網路評價，或是哪個品牌最近討論度高。 然而，一個保健品牌是否值得長期信任，真正重要的可能不只是產品本身，而是品牌背後的研發能力、品質管理、科學基礎與長期理念。 在資訊愈來愈透明的時代，消費者除了看成分表，也開始透過科學文獻、臨床研究資料庫、專利資料、市場調查與法規機構資訊，重新理解一個品牌真正的價值。 以下 4 個方向，是挑選保健品牌時容易被忽略，卻非常值得參考的關鍵。 1. 是否具備自己的研發與品質管理能力 許多品牌擅長行銷，但產品配方、製造，甚至品質管理，都可能委由第三方完成。 因此，品牌是否擁有自己的專業團隊、是否長期投入研發，以及是否能夠穩定控管產品品質，往往比包裝設計或廣告訴求更值得關注。 除了企業公開資訊之外，也可以透過專利資料庫，例如 WIPO PatentScope、Espacenet，或企業年報，了解品牌在研發、專利與品質管理上的長期投入。 2. 有研究，不等於產品本身有研究 許多產品會引用成分相關研究作為依據，但「成分有研究」並不等於「產品本身有研究」。 因為實際產品中的配方比例、劑量、原料型態與使用方式，未必與研究中使用的條件相同。 因此，在評估產品時，除了看成分來源，更應該關注品牌是否重視實證基礎，以及是否長期投入科學研究。 消費者也可以參考 PubMed、ClinicalTrials.gov、Cochrane Library 等國際資料庫，區分「成分研究」與「產品本身是否具備臨床證據」之間的差異。 3. 本地市場是否經得起時間考驗 有些品牌主要以出口市場為主，在原產國反而較少人認識。 相較之下，能夠長期存在於當地藥局、市場與消費者生活中的品牌，往往更能反映其品質、信任度與市場驗證。 對許多德國家庭而言，選擇保健產品時，品牌歷史、藥局能見度與長期口碑，仍然是重要考量。 市場研究機構...

身體一直累、睡不好、關節痛？你以為是發炎，其實原因可能不同 很多觀眾會問： 「我常常覺得身體有灼熱感，但沒有發燒，睡眠也很不好，這是不是慢性發炎？可以吃什麼調理？」 這類問題不能直接用「一個抗發炎產品」回答，因為每個人的原因可能不同。 有人是壓力與睡眠問題，有人是腸道失衡，有人是更年期荷爾蒙波動，也有人本身有類風濕、自體免疫或長期疲勞問題。 如果症狀持續、疼痛明顯，或本身有類風濕、自體免疫疾病，請一定要先以醫師診斷與治療為主。以下產品方向僅作為日常營養與健康支持參考。 1. 關節卡卡、晨僵、類風濕相關不適 如果本身有類風濕或長期關節不適，建議以風濕免疫科醫師治療為主。 日常營養支持方面，德國常見會從植物營養、關節活動力與整體代謝支持一起考慮。 可考慮方向 Hübner Curcuma Bio 有機薑黃滴劑：植物營養與抗氧化支持 Regulatpro Bio 發酵酵素：整體代謝與腸道支持 CH-Alpha Plus：FORTIGEL® + UC-II®，支持關節活動力 適合詢問觀眾： 請問主要是手指晨僵、膝蓋卡卡，還是全身關節不舒服呢？如果是類風濕，建議同時與醫師確認目前發炎指數與用藥狀況。 2. 身體有灼熱感、睡不好、容易醒 很多人以為這一定是發炎，但有時候也可能與壓力、自律神經、睡眠失衡或荷爾蒙波動有關。 如果伴隨： 腦袋停不下來 半夜容易醒...