「Super」黑種草籽油 行走的珍貴活性成分
1.黑種草籽油來由
黑種草籽油萃取自黑種草(Nigella sative)種子的天然植物油，廣泛分佈在阿拉伯半島、印度、埃及中東等區域。氣味微香且帶有辛味，可作香料，也是回教的醫療藥品。中東地區的醫療文獻顯示，黑種草籽油可用於改善哮喘、咳嗽、支氣管炎、頭痛、流感、濕疹等症狀。
2.黑種草籽油成分
脂肪酸組成主要為ω-6亞麻油酸(linoleic acid)、ω-9油酸(Oleic acid)；揮發油主要為傘花烴(p-cymene)、百里醌(hymoquinone)及側柏烯(α-thujene)。但不同地區黑種草籽油的比例也不同。
美國食品藥物監督管理局(FDA)於1996年批准黑種草籽的提取物，可使用在健康防護上。
黑種草籽油當中含有活性成分「百里醌」，是有益健康的關鍵營養，有抗氧化作用而且遠離自由基的傷害。
黑種草籽油最主要成份:百里醌(thymoquinone)，在研究中發現具有以下作用：
(1)有良好抗氧化能力
(2)可抑制發炎介質、 前列腺素、白三烯， 達到抗發炎效果
(3)增加T細胞及自然殺手細胞介導之免疫反應，調節免疫力
(4)增強粒線體功能，細胞可利用更多能量，改善代謝功能
(5)抗微生物活性，幫助抵抗外來感染
在心血管疾病的預防保健，是研究的重點領域。
近期醫學研究
1.黑種草籽油降低敏感不適
慢性過敏與體內發炎反應關係密切，如果飲食誘發體內的免疫系統反應，身體就會發炎、產生過敏。根據《植物療法研究Phytotherapy Research》刊登研究發現，接受黑種草籽油受試者使用後，有緩解自我感覺敏感不適的情况 。
2.黑種草籽油有益氣喘
氣喘是一種慢性呼吸道炎症性疾病，發炎會造成反覆呼吸困難、胸悶、咳嗽等症狀。根據《營養期刊》網站批露，另外有一則刊登在《美國急診醫學雜誌American Journal of Emergency Medicine》文獻統合分析，與對照組相比，補充黑種草萃取或許有益於惱人的氣喘 。
3.黑種草籽油營養補給，輔助改善慢性腎臟病及預防心血管疾病
適當攝取黑種草籽油能補充到多種營養，幫助增加體力，讓精神旺盛。適合支援每天生活忙碌與快節奏的人；及想要補充每日營養失衡蔬果攝取不足的人。
