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銀杏葉真的能預防失智?破解「銀杏」迷思!

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許多人一提到健忘,就會開玩笑說:「該吃銀杏了!」但您知道嗎?我們常吃的「銀杏果」(又稱白果)和真正對延緩記憶力退化有幫助的「銀杏葉」是完全不同的東西!即使每天努力吃銀杏果料理,對預防記憶力衰退或失智症也起不了作用。 什麼是銀杏葉? 銀杏是一種古老而壯觀的樹種,被譽為「活化石」,其歷史可追溯至約2.7億年前,壽命可達2,500至3,000年。它擁有獨特的扇形葉片,能夠抵抗真菌、害蟲和空氣污染,甚至在廣島原子彈爆炸後仍能存活並恢復生長,生命力極為頑強。且銀杏葉是強效的抗炎和抗氧化劑,富含多種生物活性化合物,特別是黃酮和內酯類化合物。 • 黃酮:能保護神經、心臟、血管和眼睛視網膜。 • 內酯類化合物:有助於擴張血管,減少血小板聚集,進而促進血液循環。 -------------------------------------------------------------------------------------------------- 銀杏葉提取物真的能治療阿茲海默症嗎? 多項研究顯示,銀杏葉提取物在改善認知功能方面具有潛力: • 與多奈哌齊療效相當:根據《歐洲神經學雜誌》發表的一項臨床試驗,銀杏葉提取物對輕度至中度阿茲海默症患者的療效,與治療阿茲海默症的藥物多奈哌齊相當。這項研究指出,兩者都可作為治療選項。 • 神經保護與抗氧化:2019年發表於《神經治療學》的一篇綜述指出,體外實驗證明銀杏葉提取物能保護神經元免受多種有害因素影響,並展現出以下健康益處: • 防止缺血性神經元死亡 • 抗氧化並清除自由基 • 抵抗認知功能障礙 • 增進神經可塑性 • 提升記憶力 -------------------------------------------------------------------------------------------------- 近現代藥理研究的發現 德國在1965年是最早開始對銀杏葉成分進行分析的國家,而其標準學名叫做銀杏葉標準提取物RGB-761。研究發現,銀杏葉提取物中含有160多種成分,主要活性成分包括黃酮類(主要作用抗氧化、清除自由基、神經炎性假說-這也是阿茲海默症的分支)、內酯類化合物(主要目標抗血小板聚集、活血的作用、有利於血管健康)、聚戊烯醇和多醣類化合物。除了活性成分,銀杏葉還含有豐富的營養成分,如蛋白質、糖、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、類胡蘿蔔素和花青素等。 所以銀杏葉片劑有二合一的作用,降低炎性反應,負責大腦營養的供應及廢物的排出,同時保護腦內血管的健康,值得一提的是,現代研究還發現,其他作用還有可能抗焦慮、鎮靜的一些作用。 --------------------------------------------------------------------------------------------------- 大腦健康的天然盟友 在美國,銀杏是最受歡迎的草本補充劑之一,許多醫療專業人士也會推薦給患者。銀杏葉之所以備受推崇,很大程度上是因為它能增加大腦的血液流動和循環。 藥品等級的銀杏葉萃取物常被用作末梢血液循環障礙的輔助治療,並在近年研究中展現出更多潛在益處。然而,儘管銀杏葉萃取物具有多方益處,仍存在使用禁忌與藥物交互作用的風險。特別是正在服用抗凝血劑、抗憂鬱藥或特定神經用藥者,建議事前諮詢醫師或藥師,確保使用安全。 參考資料: 1.台南失智共同照護中心2022/01/28 2.藥師傅講堂 | 它是“植物界的大熊貓”,也是隱藏在身邊的天然中藥,藥師傅帶您邂逅美好的銀杏~ 原創 成中醫附院...

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幽門螺旋桿菌,不用抗生素的解決方式

周營養師

幽門桿菌不是只有吃藥!益生菌也能幫忙,胃健康的隱藏助攻你知道嗎? 你是不是也曾聽過「幽門螺旋桿菌(Helicobacter pylori)」這個名字?它可不是什麼小角色,這種細菌會悄悄藏在我們的胃裡,可能引發胃炎、胃潰瘍,甚至提高胃癌風險。不少人治療時都靠所謂的「三合一療法」:胃藥加上兩種抗生素。不過你知道嗎?現在單靠吃藥效果越來越差了! 好消息是——益生菌也能加入戰局!近年越來越多研究指出,搭配益生菌能有效提升根除率,還能減少副作用,讓整個療程更順利!

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生活習慣養成──從細節呵護更年期健康

周營養師

更年期-是女性生命中必經之路,並非洪水猛獸,而是一場自然的生理洗禮 當卵巢功能在45~55歲間逐漸退化、體內雌激素濃度波動時,身體會發出多種訊號──從月經異常、骨質流失,到心血管風險攀升、泌尿生殖道不適,每一項都值得我們用心聆聽、積極因應。作為營養師,我相信「認識身體」「從吃與動做起」,才能讓更年期的每一天,都走得更穩、更自在。

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Nutrimexx 幽萃美一位德國藥劑師的夢想 -抗幽專家

周營養師

想擺脫幽門螺旋桿菌的肆虐,重獲輕盈舒適的胃部樂活嗎? Nutrimexx 幽萃美,源自德國資深藥劑師一生的熱忱研究,精選葛根、甘草、洋車前子與益生元菊粉,4重天然護盾齊力抑菌,同時溫柔修護胃黏膜。全程GMP嚴格把關,無防腐劑、無色素、無麩質負擔,安全放心。每天一顆,迅速緩解悶痛與胃脹不適,讓你隨心享受美食不NG!從此胃部有感輕鬆,生活隨時High,幽萃美就是你的專屬「抗幽」小幫手,陪你重啟自在飲食新日常!

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健康食用油~亞麻仁籽油、海藻油,沙棘油,哪裡不同?

周營養師

DHA 與 EPA雖被歸類為Omega-3脂肪酸,但他們不是必需脂肪酸。 為什麼市面上要販售DHA與EPA的補充品? 不是只要吃下α- 次亞麻油酸,身體就能將其轉換成EPA 與 DHA? 因為,當Omega-6脂肪酸攝取太多時,會阻礙α- 次亞麻油酸轉換成EPA與DHA的效率。此外,女性懷孕和哺乳時期,DHA與EPA的需求量會變大。 為了預防上述情形而缺乏EPA、DHA,鼓勵民眾直接從海藻油中攝取。

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甲狀腺的燈塔-朝鮮薊

周營養師

根據《甲狀腺揭密》一書分享,愛潑斯坦-巴爾病毒(EBV)被認為是甲狀腺疾病的真正病因,包括橋本氏甲狀腺炎、甲狀腺功能減退、甲狀腺功能亢進症和格雷夫氏病等。然而,EBV不僅是慢性疾病和甲狀腺疾病治療中的誘因,但誘因不是真正的原因。病毒才是真正的原因。透過此篇文章分享"食物"在預防疾病方面的作用, 如欲深入了解解EBV如何以及為何導致如今歸因於甲狀腺的症狀和疾病,可由《甲狀腺揭密》一書瞭解。

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